Die Gastronomiebranche ist bekannt für ihre kulinarischen Kreationen, herzliche Gastfreundschaft und einladende Atmosphäre. Doch hinter den Kulissen, in den Küchen und Betriebsräumen, gibt es eine… Weiterlesen »Vorschriften Gastronomie: Worauf muss man achten?
Einführung Das Jugendarbeitsschutzgesetz (JArbSchG) stellt eine entscheidende gesetzliche Regelung dar, wenn es um den Einsatz von jungen Menschen in der Arbeitswelt geht. Gerade in der… Weiterlesen »Jugendarbeitsschutzgesetz in der Gastronomie
In der modernen Gastronomie sind Kassensysteme weit mehr als bloße Mittel zum Erfassen von Verkäufen. Sie sind zentrale Instrumente für den Betriebsablauf, die Buchhaltung und… Weiterlesen »Gesetzliche Anforderungen an Kassensysteme [Update: 10/2023]
Die Gründung eines Betriebs in der Gastronomie wirft viele Fragen auf. Unter anderem müssen Sie klären, ob für Sie die Buchführungspflicht gilt und welche Steuern… Weiterlesen »Die Buchführungspflicht eines Gastronomiebetriebs
Eine Prüfung durch das Finanzamt kann zu einer saftigen Geldstrafe führen, wenn die Aufzeichnungen nicht ordnungsgemäß geführt werden. Das Finanzamt schaut sich Bewirtungsbelege genau an… Weiterlesen »Bewirtungsbelege ? Welche Vorgaben gibt es?
Was ist bei der E-Mail Werbung zu beachten? Wir alle sammeln Gästedaten. Sei es über das Online-Reservierungssystem, sei es durch das Ausfüllen eines entsprechenden Formulars,… Weiterlesen »[4] E-Mail Werbung an Gäste
Im Dienstleistungsbereich und in der Gastronomie ist es üblich, ein Trinkgeld zu zahlen. Im Allgemeinen wird davon ausgegangen, dass diese Trinkgelder steuerfrei sind. Doch so… Weiterlesen »#22 Trinkgeld versteuern Gastronomie: Es ist nicht immer steuerfrei
Betriebsfeiern: Rahmenbedingungen verbessert Die steuerlichen Rahmenbedingungen für Betriebsveranstaltungen, somit auch für die Betriebsweihnachtsfeier haben sich (zum Positiven) geändert. Bisher galt: Maximal € 110,00 brutto pro… Weiterlesen »(40) Steuertipp: Betriebsweihnachtsfeier
Steuerproblem bei Dinner- bzw. Weihnachtsshow Bieten Sie zu Weihnachten ein Showprogramm zusammen mit einem Menü oder allgemein eine Dinnershow bzw. eine Kombination aus kultureller Veranstaltung… Weiterlesen »(33) Steuertipp: Weihnachtsshow
Eine bedeutungsvolle Entscheidung, die ein Gastronom treffen muss, ist die Wahl eines geeigneten Steuerberaters. Treffen Sie eine falsche Wahl und geraten an einen Steuerberater, der… Weiterlesen »(163) Den richtigen Steuerberater finden
