Einkauf Archive

Elektromaterial gehört zu den grundlegenden Bausteinen eines funktionierenden Gastronomie- oder Hotelbetriebs. Von der Küchentechnik über Beleuchtungssysteme bis hin zur gesamten Energieversorgung hängen viele Abläufe direkt von einer zuverlässigen elektrischen Infrastruktur…

Einkauf

Kostenfalle Kühlhaus? So planen Sie Ihre Kältetechnik energieeffizient

24. März 2026

Die versteckten Kosten ineffizienter Kühlanlagen Gastronomen unterschätzen häufig die langfristigen Auswirkungen einer mangelhaft geplanten Kältetechnik. Ein zu groß dimensioniertes Kühlhaus verbraucht unnötig Energie, während unterdimensionierte Anlagen permanent auf Hochtouren laufen…

Luftpolsterfolie als Verpackungslösung in der Gastronomie

Einkauf

Effiziente Verpackungslösungen für Gastronomen: Bruchschäden und Retouren vermeiden

10. März 2026

Effiziente Verpackungslösungen sind für Gastronomen längst ein strategischer Erfolgsfaktor. Unter dem Stichwort passende Verpackungslösungen für Gastronomie rücken nicht nur der Schutz von Speisen, Getränken und empfindlichen Produkten in den Fokus,…

Kaufberater

Pflege, Wetter & Langlebigkeit: So bleibt die Mülltonnenbox dauerhaft schön

14. Januar 2026

Eine Mülltonnenbox ist praktisch – und kann richtig gut aussehen. Damit das auch so bleibt, braucht sie aber ein kleines bisschen Aufmerksamkeit. Regen, UV-Strahlung, Frost, Schmutz und die täglichen Handgriffe…

Mieten oder Kaufen: Mobiliar in der Gastronomie

Einkauf

Kaufen oder mieten? Die richtige Möbel-Strategie für Ihr Gastro-Event

15. November 2025

Kostenanalyse: Was rechnet sich langfristig? Die Entscheidung zwischen Kauf und Miete beginnt bei den Zahlen. Beim Kauf fallen hohe Anfangsinvestitionen an, die das Budget kleinerer Gastronomiebetriebe sprengen können. Ein hochwertiges…

Kaufberater

Tischwäsche in der Gastronomie: Worauf Sie beim Kauf achten sollten

5. Juni 2025

Tischwäsche gehört zu den Details, die sofort auffallen. Sie prägt das Ambiente und wirkt sich direkt auf den Eindruck Ihrer Gäste aus. Ob Sie auf edle Stoffservietten oder einfache Tischdecken…

Festzeltgarnitur kaufen: Bierzeltgarnituren auf einer Wiese am Fluss

Festzeltgarnitur für die Gastronomie: Worauf Sie beim Kauf achten sollten

17. Mai 2025

Beim Feiern ist die Festzeltgarnitur nicht mehr wegzudenken. Hier können auf einfachste Weise Menschen an einem Tisch zusammengebracht werden. Doch welche Maßstäbe sollte eine Bierzeltgarnitur erfüllen? Da sie teilweise sehr…

Kaffeevollautomaten in der Gastronomie mieten

16. Mai 2025

Mieten Sie einen Kaffeevollautomaten In der Gastronomie ist es üblich, dass Kaffeevollautomaten gekauft und aus dem Firmenbudget angeschafft werden. Doch gerade bei mittelständischen und kleinen Unternehmen stellt die Anschaffung vor…

nachhaltige Küchenausstattung zum Beispiel mit Gußeisen Pfannen

Kaufberater

Nachhaltige Küchenausstattung für Gastronomiebetriebe

13. Mai 2025

Die Gastronomiebranche steht im Mittelpunkt der Nachhaltigkeitsdiskussion, da sie erheblich zu Umweltbelastungen beiträgt. Eine umweltfreundliche Küchenausstattung bietet zahlreiche Vorteile, darunter die Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks und die Senkung langfristiger Kosten.…

Geschirr und Gläser in der Gastronomie -- weißer Teller

Kaufberater

Geschirr und Gläser in der Gastronomie: Worauf Sie bei der Auswahl achten sollten

13. Mai 2025

Geschirr und Gläser wirken auf den ersten Blick wie reine Gebrauchsgegenstände. Doch in der Gastronomie sind sie weit mehr als das. Sie prägen den ersten Eindruck, beeinflussen die Wahrnehmung der…

Einkauf

Elektromaterial für Gastronomie und Hotellerie: Ein praxisnaher Einkaufsratgeber

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