Die Bedeutung von Gästezufriedenheit in der Gastronomie: In der Gastronomie dreht sich alles um Erlebnisse. Ein zufriedener Gast ist nicht nur ein wiederkehrender Kunde, sondern… Weiterlesen »(54) Gästezufriedenheit steigern: So haben Sie glückliche Gäste
Zufriedene Gäste sollten das Ziel aller Gastronomen sein. Wer als Gast eine Bar, ein Restaurant oder eine Gaststätte besucht, möchte guten Service erfahren und köstliche… Weiterlesen »Zufriedene Gäste – was macht guten Service aus?
Leider sind die Menschen so … eine schlechte Erfahrung teilen sie mit zehn anderen Leuten – eine gute nur mit drei. Ob es Ihnen nun… Weiterlesen »(66) Was tun bei einer schlechten Bewertung im Netz?
Gästebeschwerden richtig handhaben Man kann gar nicht oft genug über das richtige Handling einer Gästebeschwerde sprechen. Leider werden in diesem Bereich immer noch sehr viele… Weiterlesen »(71) Mit Gästebeschwerden richtig umgehen
Immer „das Ohr am Gast haben“! Um Ihr Geschäft und Ihren Betrieb stets zu verbessern, sollten Sie jederzeit auf das hören, was Ihre Gäste über… Weiterlesen »(91) Hören Sie auf Ihre Gäste
Auch wenn man es nicht wahrhaben will … irgendwann kommt der Moment indem man darüber nachdenken muss, warum man in der Vergangenheit Gäste verloren hat.… Weiterlesen »(96) Warum verlieren Sie Gäste?
Egal, ob Sie eine einfache Gaststätte mit leckerer Hausmannskost betreiben oder ein Gourmetrestaurant … es wird der Moment kommen, wo ein Gast mit dem Essen… Weiterlesen »(129) 3 Wege unzufriedene Gäste glücklich zu machen
Wie kann man Gästebeschwerden vermeiden? Erfolg in der Gastronomie haben solche Betriebe, die Ihren Gästen ein gutes Gesamterlebnis bieten. Je mehr schlechte Erlebnisse sie haben,… Weiterlesen »(139) Gästebeschwerden vermeiden
Wie fragt man Gäste nach deren Meinung? Aus Erzählungen von Freunden weiß ich, dass Gäste nicht immer das sagen, was sie eigentlich meinen. Geht z.B.… Weiterlesen »(144) Gäste nach ihrer Meinung fragen
Gibt das Leben Dir Zitronen, mach Limonade daraus! Auch wenn es Ihnen nicht gefällt, Sie müssen sich mit schlechter Kritik im Internet auseinandersetzen. Fast 75%… Weiterlesen »(169) Kritik im Internet für sich nutzen
