Viele Gastronomen haben ein Problem mit Preiserhöhungen. Sie glauben, dass danach die Gäste ausbleiben oder zumindest verärgert sind. Nur, wenn man nichts mit seinen Gästen… Weiterlesen »(60) Die Kunst der Preiserhöhungen ohne Gäste zu verärgern
In einer Welt, die von einer Informationsflut geprägt ist, treffen Menschen täglich unzählige Entscheidungen – vom Wählen des richtigen Outfits bis zu komplexen geschäftlichen Entscheidungen.… Weiterlesen »Anchoring Effect
Bereits vor ein paar Jahren haben wir schon einmal über die 80-20-Regel geschrieben. Da man dieses Thema aber gar nicht oft genug erwähnen kann, möchten… Weiterlesen »#340 Kennen Sie die 80-20-Regel?
