#27 Steigern Sie die Leistung Ihrer Mitarbeiter
Nutzen Sie ruhigere Zeiten – also sicher bei den meisten Gastronomen die Zeit von Januar bis März – um Verbesserungen in Ihrem Betrieb einzuführen. Insbesondere der Beginn eines neuen Jahres…
Zielvereinbarungen
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(178) Setzen Sie Ziele
Es ist wichtig, Ihren Mitarbeitern Ziele zu setzen Vermutlich setzen Sie für Ihre Gastronomie Ziele und erstellen ein Budget (Wenn nicht, sollten Sie dies unbedingt tun Budget), aber was ist…
Variable Vergütung durch Zielvereinbarungen
Variable Vergütung durch Zielvereinbarungen Grundsätzlich ist zu sagen, dass variable Bestandteile immer wichtiger werden. Früher gab es fast automatisch eine Gehaltserhöhung, nur, weil man bereits mehrere Jahre im Betrieb tätig…
Anzahl der Ziele
Anzahl der Ziele? Man sollte ich auf maximal 4 oder 5 Ziele pro Mitarbeiter konzentrieren. Aber ein einziges Ziel ist oftmals auch schon genug, wenn es ein gutes Potenzial hat.…
Konkreter Ablauf des Zielprozesses
Konkreter Ablauf des Zielprozesses So ein Prozess ist nicht ganz einfach. Insbesondere wenn man anfängt, Zielvereinbarungen im Unternehmen einzuführen, müssen viele Voraussetzungen erstmals geschaffen werden. Mir selbst ist es so…
Jahresgespräche
Jahresgespräche Ein oder auch zweimal im Jahr sollten Sie mit Ihren Mitarbeitern ein Gespräch zum Thema Ziele führen. Zu Beginn eines Jahres werden die Ziele und deren Erreichung des letzten…
Muster einer Zielvereinbarung
Das nachfolgende Muster soll Ihnen als Vorlage dienen. Jedoch wird es unerlässlich sein, die Zielvereinbarung an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Jeder Betrieb ist anders, Ziele und Mitarbeiter sind individuell und daher…
Bewertung der Ziele
Bewertung von Zielen Je genauer und fairer man die Ziele am Anfang formuliert, desto weniger Probleme kann es am Ende geben. Es sollte also auch festgelegt werden, wie Ergebnisse bewertet…
Wie definiert man Ziele richtig?
Wie definiert man Ziele richtig? Üblicherweise vereinbart man die Ziele gemeinsam mit dem betroffenen Mitarbeiter einmal im Jahr. Besonders wichtig dabei ist, dass die Ziele messbar und gerecht sind. Außerdem,…