Administration & Verwaltung im Gastgewerbe

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Übersicht

Die Verwaltung frisst leider viel Zeit

Am liebsten würden wir Gastronomen uns doch nur um die Gäste kümmern wollen. Leider ist das nicht möglich, da es unzählige Arbeiten im Büro gibt. Im Bereich Verwaltung finden Sie alle Themen aus dem Bereich allgemeiner Betriebsorganisation.

  • Pachtvertrag

    Ein Pachtvertrag ist oft die Grundlage eines Geschäftsbetriebes in der Gastronomie. Bei einem Pachtvertrag gibt es viele inhaltliche und rechtliche Dinge zu klären. Wir haben hier eine unfangreiche Checkliste in vier Teilen zusammengestellt, um jeden Aspekt des Vertrages genau unter die Lupe zu nehmen.

  • Pachtvertrag Checkliste 1

    Im ersten Teil der Checkliste für einen Pachtvertrag in der Gastronomie geht es um die Bereiche Vertragsparteien, Vertragsgegenstand, Konzession und Nebenpflichten...

  • Pachtvertrag Checkliste 2

    Im zweiten Teil der Checkliste für einen Pachtvertrag in der Gastronomie geht es um die Punkte Laufzeit des Vertrages, Vorpächter und Kündigung des Pachtvertrages

  • Pachtvertrag Checkliste 3

    Im dritten Teil der Checkliste für einen Pachtvertrag in der Gastronomie geht es um die Pachthöhe, Festpacht, Umsatzpacht, Staffelpacht, die Erhöhung der Pacht, Kaution und Nebenkosten...

  • Pachtvertrag Checkliste 4

    Im vierten Teil der Checkliste für einen Pachtvertrag im Gastgewerbe geht es um die Themen Schönheitsreparaturen, Bauliche Veränderungen, Versicherungen und Genehmigungen...

  • Pachtvertrag Checkliste 5

    Im fünften und letzten Teil der Checkliste für einen Pachtvertrag in der Gastronomie geht es um sonstige Themen rund um den...

  • Versicherungen

    Die Haftpflichtversicherung deckt die Risiken, die durch schuldhaftes oder auch fahrlässiges Verhalten entstehen können. Die allgemeine Betriebsversicherung deckt im Gesamtpaket Schäden ab, die durch Feuer, Einbruchdiebstahl, Leitungswasser, Überschwemmungen, Erdbeben und Sturm entstanden sind. Auch Auswirkungen Innerer Unruhen oder mutwilliger Beschädigungen sind zumeist mitversichert...

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