oliver schlupp, Autor bei g-wie-gastro

Zeugnis Servicemitarbeiterin Zeugnis Vorlage, Muster zur sofortigen Verwendung, kostenlos, gratis, Anpassen und fertig

Ein gut formuliertes Arbeitszeugnis ist ein wichtiger Baustein für die berufliche Zukunft Ihrer Mitarbeiter. Vor allem in der Gastronomie spielt die Wertschätzung der erbrachten Leistungen eine große Rolle. Mit einer…

Schankgefäße Glas mit Füllstrich, Eichstrich Erklärung der Kennzeichnung

Schankgefäße, Füllstrich, Eichstrich: Was ist zulässig?

20. Juni 2024

Der Füllstrich, oft umgangssprachlich als Eichstrich bezeichnet, sowie die zugelassenen Schankgefäße bzw. Füllmengen, spielen dabei eine zentrale Rolle. Beim gewerblichen Ausschank in Deutschland sind Gläser mit einem solchen Füllstrich obligatorisch,…

Grundbegriffe der Buchhaltung und Buchführung

Grundbegriffe der Buchhaltung: Von Aktiva bis Deckungsbeitrag

20. Juni 2024

In Teil 2 unserer kleinen Serie: Buchhaltung leicht gemacht, schauen wir uns die wichtigsten Grundbegriffe der Buchhaltung an, die für einen Laien oft verwirrend sind. Als Gastronom ist es wichtig,…

Zeugnis Aushilfe Saisonkraft im Biergarten Vorlage Musterzeugnis Abschlusszeugnis Befristeter Vertrag

Zeugnis-Vorlage Aushilfe Saison Biergarten: Note 1, sehr gut

19. Juni 2024

Auf dieser Seite finden Sie eine Muster-Vorlage für ein Abschlusszeugnis einer Saisonkraft im Biergarten – also ein Zeugnis für eine Aushilfe, die nur während der Saison bei Ihnen gearbeitet hat.…

Wie Chat GPT Ihre Gastronomie revolutionieren wird - 15 Tipps und Möglichkeiten

(393) ChatGPT wird Ihr Restaurant revolutionieren: 15 Möglichkeiten

17. Juni 2024

Die Einführung von KI, insbesondere Künstliche Intelligenz (KI), bietet zahlreiche Möglichkeiten in der Gastronomie. ChatGPT, ein fortschrittliches KI-Modell, kann in verschiedenen Bereichen eingesetzt werden, von der Menügestaltung bis zum Krisenmanagement. Gastronomen können mit klaren Zielen und schrittweiser Implementierung von ChatGPT ihren Betrieb effizienter gestalten und das Kundenerlebnis verbessern.

Buchhaltung leicht gemacht: Einsteigerwissen für Gastronomen

Umsatz und Kosten

Buchhaltung leicht gemacht: Einsteigerwissen für Gastronomen

16. Juni 2024

Eine ordnungsgemäße Buchhaltung ist das Rückgrat eines erfolgreichen gastronomischen Betriebs. Sie hilft Ihnen, den Überblick über Ihre Finanzen zu behalten, gesetzliche Anforderungen zu erfüllen und fundierte Entscheidungen zu treffen. In…

Zeugnis-Vorlage Commis de rang, Musterzeugnis, kostenloser Vordruck

Zeugnis-Vorlage Commis de rang: Note 2, gut

15. Juni 2024

Als Gastronom wissen Sie, wie wichtig ein professionelles Arbeitszeugnis für die Zukunft Ihrer Mitarbeiter ist. Gerade im Gastronomiegewerbe hat ein gut formuliertes Zeugnis großen Einfluss auf die weitere Karriere. Wir…

Digitalisierung und Optimierung für höhere Effizienz und Zufriedenheit

Digitalisierung

Gastroküchen der Zukunft: Digitalisierung und Optimierung für höhere Effizienz und Zufriedenheit

13. Juni 2024

In der schnelllebigen Welt der Gastronomie ist Effizienz der Schlüssel zum Erfolg. Mit der zunehmenden Digitalisierung bieten sich zahlreiche Möglichkeiten, die Abläufe in Gastroküchen zu optimieren und die Zufriedenheit sowohl…

Personalkosten in der Gastronomie berechnen und optimieren

(392) Personalkosten berechnen, optimieren und im Blick behalten

10. Juni 2024

Personalkosten sind neben dem Wareneinsatz der größte Kostenblock in der Gastronomie. Daher ist es absolut wichtig, diese Kosten bestmöglich zu überwachen und zu optimieren. In diesem Artikel erfahren Sie, wie…

Richtsätze Finanzamtes Richtwertsammlung Finanzamt Gastronomie

Richtsätze des Finanzamtes zum Wareneinsatz (Gastronomie)

7. Juni 2024

Richtsatzsammlung des Finanzamtes Richtsätze des Finanzamtes sind ein wichtiges Werkzeug für Gastronomen. Sie helfen nicht nur dem Finanzamt, sondern auch Ihnen, die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebs zu beurteilen. In diesem Artikel…

oliver schlupp

Muster-Zeugnis Servicemitarbeiterin, Note 1, sehr gut

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