Anlässe für Pressearbeit
Lohnt sich eine Pressemitteilung? Sie sollten gut überlegen, ob der Anlass sich lohnt, um eine Pressemitteilung zu versenden. Stellen Sie sich immer den Leser der Meldung vor…wenn Sie glauben, dass…
Aktionen planen
88 Artikel
Beerpong als Bereicherung in der Gastro
Barspiele sind ein idealer Weg, um Gästen etwas Neues zu bieten, um sie zu begeistern und zu unterhalten. Sie bringen Ihnen neue Kunden, frischen Umsatz und nachhaltige Momente für die…
Warum feiern wir Ostern?
Was ist Ostern? Ostern und Weihnachten sind die bedeutendsten christlichen Feste in Deutschland, wobei Ostern das wichtigste Fest darstellt. Der Zeitpunkt richtet sich nach dem jüdischen Passahfest und dem Mondkalender…
Ostergastro mal anders: intern. Osterspezialiäten
Wer in der Gastronomie bestehen will, muss seinen Gästen Abwechslung bieten. Dafür darf auch an den Feiertagen ruhig mal von den üblichen Traditionen abgewichen werden. Osterlamm, Hefezopf und bunte Eier…
Aktionen planen und vorbereiten in der Gastronomie
Aktionen planen und Thementage durchführen, sind das Herzstück erfolgreicher Gastronomiebetriebe in Deutschland. Sie schaffen nicht nur Abwechslung im Alltag, sondern bieten auch die Chance, Stammkunden zu begeistern und Neugierige anzulocken.…
Weihnachten rund um die Welt
Andere Länder, andere Sitten … In den christlich geprägten Nationen wird Weihnachten überall anders gefeiert Es könnte interessant sein, mal eine andere Art Weihnachten in Ihrer Gastronomie anzubieten, Ihre Deko…
Weihnachten im Januar
Mal etwas anderes … Viele Firmen können Ihre Weihnachtsfeier nicht im November oder Dezember machen, da sie selbst genügend zu tun, haben wie beispielsweise der Einzelhandel oder auch Gastronomie-Kollegen. Sollten…
Gastronomie zu Weihnachten – klingelnde Kassen
Bereiten Sie sich gut vor Zu Weihnachten lassen sich besonders in der Gastronomie bedeutende Einnahmen verzeichnen. Dennoch ist dies auch die Zeit im Jahr, in der es besonders stressig zugeht.…
Das Speisen- und Getränkeangebot
Tradition und Moderne Wie bereits an anderer Stelle erwähnt, ist es sehr wichtig, das richtige Speisenangebot (und ggf. auch das richtige Getränkeangebot) für die Weihnachtstage zu kreieren. Es ist nun…
Umsatz steigern an Weihnachten
Je besser Sie planen, desto mehr werden Sie verdienen Wie steigern Sie Ihren Umsatz an Weihnachten? + Prüfen Sie Ihr Online-BuchungssystemVorausgesetzt Sie verfügen über ein Online-Buchungssystem (das Sie definitiv haben…