Als Gastronom wissen Sie, wie wichtig ein professionelles Arbeitszeugnis für die Zukunft Ihrer Mitarbeiter ist. Gerade im Gastronomiegewerbe hat ein gut formuliertes Zeugnis großen Einfluss auf die weitere Karriere. Wir haben für Sie eine Zeugnis-Vorlage für einen Commis de Rang, einen Jungfacharbeiter im Restaurant, erstellt, die Sie ganz einfach übernehmen und anpassen können. Nutzen Sie diese Vorlage als Basis, um den Einsatz und die Qualifikation Ihrer Mitarbeiter angemessen zu würdigen.
Dieses Arbeitszeugnis entspricht der Note 2, gut und kann flexibel an die individuelle Leistung Ihres Mitarbeiters angepasst werden. So sparen Sie wertvolle Zeit und können gleichzeitig sicherstellen, dass das Zeugnis alle formalen Anforderungen erfüllt. Kopieren Sie den Text und fügen Sie ihn einfach in Ihr Dokument ein.
Systematische Einordnung dieser Zeugnis-Vorlage für einen Commis de rang
| Position | Commis de rang, Restaurantfachmann, Jungfacharbeiter Restaurant, Servicemitarbeiter, Servicekraft |
| Art der Zeugnisvorlage | Abschlusszeugnis |
| Note | 2, gut |

Arbeitszeugnis
Herr/Frau [Name des Mitarbeiters], geboren am [Geburtsdatum], war in der Zeit vom [Eintrittsdatum] bis zum [Austrittsdatum] in unserem Unternehmen, [Name des Unternehmens], als Commis de Rang tätig.
Im Rahmen seiner/ihrer Tätigkeit war Herr/Frau [Name des Mitarbeiters] in den folgenden Bereichen eingesetzt:
- Vor- und Nachbereitung des täglichen Serviceablaufs
- Betreuung der Gäste im Restaurant und Sicherstellung ihres Wohlbefindens
- Einhaltung der Servicestandards und Hygienevorschriften
- Unterstützung der Chef de Rang in allen relevanten Aufgabenbereichen
- Vorbereitung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
Arbeitsweise und Leistungen
In unserem Haus wird neben dem klassischen à la carte Geschäft in Mustermanns Restaurant auch ein Partyservice betrieben. Das Restaurant verfügt über 68 Plätze und im Catering arbeiten wir primär im Bereich bis 80 Personen, haben jedoch auch größere Veranstaltungen mit bis zu 1.000 Personen kulinarisch betreut. Hierbei legen wir allergrößten Wert auf die Verwendung saisonaler, marktfrischer Produkte. Convenience-Produkte werden bei uns nicht verwendet.
Herr/Frau [Name des Mitarbeiters] zeigte jederzeit eine hohe Einsatzbereitschaft und arbeitete stets mit großem Engagement und Sorgfalt. Er/Sie erledigte seine/ihre Aufgaben selbstständig und zuverlässig. Dank seiner/ihrer schnellen Auffassungsgabe und seines/ihres Fachwissens konnte er/sie auch anspruchsvolle Aufgaben im Servicebereich erfolgreich bewältigen.
Herr/Frau [Name des Mitarbeiters] zeichnete sich durch eine ausgezeichnete Zusammenarbeit im Team aus. Seine/Ihre Arbeitsweise war geprägt von Verlässlichkeit, Flexibilität und einem hohen Maß an Kundenorientierung. Er/Sie verstand es, auf die Wünsche der Gäste einzugehen und sorgte mit seiner/ihrer freundlichen und professionellen Art stets für eine angenehme Atmosphäre.
Auch bei starkem Arbeitsaufkommen behielt Herr/Frau [Name des Mitarbeiters] stets den Überblick und handelte stets ruhig und besonnen. Die ihm/ihr übertragenen Aufgaben erledigte er/sie stets zu unserer vollen Zufriedenheit.
Das Verhalten von Herrn/Frau [Name des Mitarbeiters] gegenüber Vorgesetzten, Kollegen und Gästen war jederzeit vorbildlich. Durch seine/ihre freundliche und hilfsbereite Art trug er/sie wesentlich zu einem harmonischen Arbeitsklima bei.
Das Arbeitsverhältnis endet zum [Austrittsdatum] im gegenseitigen Einvernehmen. Wir danken Herrn/Frau [Name des Mitarbeiters] für seine/ihre stets guten Leistungen und wünschen ihm/ihr für die berufliche und private Zukunft weiterhin viel Erfolg und alles Gute.
[Ort], den [Datum]
[Unterschrift des Arbeitgebers]
[Name des Arbeitgebers]
[Position des Arbeitgebers]
Optionen zur Individualisierung der Zeugnis-Vorlage für einen Commis de rang (mit konkreten Beispielen)
Passen Sie diese Vorlage an, indem Sie konkrete Leistungen und besondere Erfolge des Mitarbeiters hervorheben. Hier sind einige Beispiele, wie Sie das Zeugnis individuell anpassen können:
- Spezielle Fähigkeiten im Servicebereich: „Herr/Frau [Name] zeigte besondere Fähigkeiten im Umgang mit internationalen Gästen und konnte durch seine/ihre Sprachkenntnisse, insbesondere in Englisch und Französisch, immer wieder eine ausgezeichnete Kommunikation sicherstellen.“
- Verantwortungsübernahme bei Veranstaltungen: „Er/Sie übernahm eigenverantwortlich die Leitung von Banketten und Events, bei denen er/sie sowohl die Planung als auch die Durchführung äußerst erfolgreich managte.“
- Besondere Gästeerfahrungen: „Herr/Frau [Name] verstand es besonders gut, auf die individuellen Wünsche von VIP-Gästen einzugehen, und schuf so regelmäßig positive Erlebnisse, die zu wiederkehrenden Besuchen führten.“
- Innovation im Service: „Durch seine/ihre proaktive Art entwickelte Herr/Frau [Name] neue Ideen zur Optimierung der Abläufe im Service, die erfolgreich zur Effizienzsteigerung beitrugen.“
Solche spezifischen Beispiele zeigen nicht nur die Fachkompetenz, sondern auch die besonderen Beiträge des Mitarbeiters zum Erfolg Ihres Betriebs. Eine individuelle Anpassung verstärkt die Wirkung des Zeugnisses und zeigt Ihre Wertschätzung für die Leistung des Mitarbeiters.










