Hier finden Sie ein Musterzeugnis für ein Zeugnis für die Position des Commis de Cuisine, auch Jungkoch oder Geselle genannt, mit der Note ausreichend. Das Zeugnis erfüllt die rechtlichen Anforderungen an eine wohlwollende Formulierung, vermittelt jedoch durch subtile Hinweise die Note 4. Im Anschluss an das Zeugnis finden Sie wertvolle Tipps zur Zeugniserstellung, die Ihnen dabei helfen, rechtssichere und aussagekräftige Arbeitszeugnisse zu erstellen.
Systematische Einordnung der Zeugnis-Vorlage für einen Commis de Cuisine
| Position | Commis de Cuisine, Jungkoch, Geselle |
| Art der Zeugnisvorlage | Abschlusszeugnis |
| Note | 4, ausreichend |
Abschlusszeugnis
Herr Florian Bauer, geboren am 20. Juni 1999, war vom 01. September 2021 bis zum 31. August 2023 als Commis de Cuisine in unserem Restaurant „Delikatessenhof“ tätig.
Das Restaurant „Delikatessenhof“ bietet Platz für 90 Gäste und ist auf gutbürgerliche deutsche Küche spezialisiert. Herr Bauer war in unserem Küchenteam als Commis de Cuisine für die Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen sowie für die Erfüllung grundlegender Aufgaben im Küchenablauf zuständig.
Herr Bauer führte die ihm übertragenen Aufgaben den Anforderungen entsprechend aus. Dabei zeigte er sich bereit, die ihm gestellten Tätigkeiten zu übernehmen und unterstützte das Küchenteam insbesondere bei der Zubereitung des Mise en Place. In hektischen Situationen stieß er jedoch gelegentlich an seine Belastungsgrenzen und benötigte die Unterstützung seiner Kollegen, um die Anforderungen des Arbeitsalltags zu bewältigen.
Er arbeitete nach Vorgaben und konnte diese unter Anleitung zufriedenstellend umsetzen. Bei der Einhaltung der Hygienestandards benötigte er regelmäßig die Kontrolle durch seine Vorgesetzten.
Im Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten verhielt sich Herr Bauer höflich und korrekt. Er arbeitete im Team mit, zeigte jedoch Schwierigkeiten, eigenständig Verantwortung zu übernehmen.
Wir danken Herrn Bauer für seine Mitarbeit und wünschen ihm für seine berufliche und persönliche Zukunft alles Gute.
Restaurant „Delikatessenhof“
Stadt, den 31. August 2023
(Unterschrift des Arbeitgebers)
6 Tipps zur Zeugniserstellung
Zeitnahes Ausstellen des Zeugnisses
Das Zeugnis sollte möglichst zeitnah nach dem Ende des Arbeitsverhältnisses ausgestellt werden, damit der Mitarbeiter es schnell für Bewerbungen nutzen kann. Verzögerungen können für den Mitarbeiter von Nachteil sein.
Wohlwollende Formulierungen
Ein Arbeitszeugnis muss immer wohlwollend formuliert sein, darf aber dennoch Hinweise auf die tatsächliche Leistung des Mitarbeiters geben. Verwenden Sie neutrale und diplomatische Formulierungen, um negativen Inhalt korrekt und rechtskonform zu übermitteln.
Individuelle Tätigkeitsbeschreibung
Achten Sie darauf, die Tätigkeiten des Mitarbeiters genau und individuell zu beschreiben. Vermeiden Sie allgemeine Floskeln, die nicht den tatsächlichen Aufgabenbereich widerspiegeln.
Bewertungen klar und verständlich formulieren
Verwenden Sie standardisierte Formulierungen für die Bewertung der Leistung, wie „stets zu unserer vollen Zufriedenheit“, um die Note zu verdeutlichen. Achten Sie darauf, dass die Bewertung zur Note passt und keine Widersprüche enthält.
Schlüsselqualifikationen hervorheben
Fokussieren Sie sich auf die wichtigsten Qualifikationen und Aufgaben des Mitarbeiters. Bei einem Koch könnten das z.B. Zuverlässigkeit, Kreativität und Fachkenntnisse sein.
Vermeidung von Geheimcodes
Vermeiden Sie Formulierungen, die negativ wirken könnten, wie „stets bemüht“ oder „im Rahmen seiner Fähigkeiten tätig“. Diese Codes werden oft negativ interpretiert und sollten vermieden werden.
