(93) Auf Ostern gut vorbereitet sein
Osterbrunch anbieten Ostern ist ein Familienfest. Die Zeit um Ostern – die Fastenzeit – gewinnt zudem immer mehr an Bedeutung. Viele Menschen nutzen diese Zeit, um kein Fleisch und keinen…
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(97) Ideen für Muttertag
6 Tipps zur Vorbereitung auf Muttertag Der Muttertag ist einer der wichtigsten Tage für die Gastronomie. Er reiht sich nahtlos in Weihnachten, Ostern und den Valentinstag als umsatzstarker Tag ein.…
(132) Der Neujahrs-Katerbrunch
In der Weihnachtszeit und zu Silvester wird deutlich mehr Alkohol konsumiert als im Rest des Jahres. Insbesondere Silvester schauen viele sehr tief ins Glas und leiden daher am nächsten Tag…
(125) Ideen für Promotions
Gastronomie Promotions & Aktionen Mithilfe von Promotions und Aktionen erreichen Sie sowohl Ihre bestehenden Gäste als auch potenzielle neue Gäste. Natürlich kommt es sehr auf die Art Ihrer Gastronomie an,…
(143) Vatertag in der Gastronomie: Machen Sie was daraus!
Ob Sie es Vatertag, Männertag, Herrentag oder Christi Himmelfahrt nennen … am 40. Tag nach Ostern (einem gesetzlichen Feiertag) wird Vatertag vielerorts ausgiebig gefeiert. Machen Sie diesen Tag zu einem…
(128) Zeitlich begrenzte Angebote
5 Tipps für Ihre Promotions Zeitlich begrenzte Angebote oder Promotions können sich kurzfristig gewinnbringend auf Ihren Umsatz auswirken. Mit Promotions können Sie sich einem neuen Publikum, einer neuen Zielgruppe oder einem…
(212) Die Aktion Rote Umschläge
Eine Aktion für den Januar Es ist zwar erst September – aber diese Aktion will gut vorbereitet sein. Am besten, Sie planen diese Aktion für den Januar ein. So haben…
(215) Idee für Veranstaltungen: Das erfolgreiche Gastro Event
Gastro Events sind nicht nur ein Trend, sondern ein wesentlicher Motor für Erfolg und Vitalität. Sie sind außerdem das Herzstück der modernen Gastronomie, das Gäste anzieht, bindet und ein einzigartiges,…
(293) Zeitlich begrenzte Angebote und Aktionen
Was macht den besonderen Charme aus? Der besondere Charme eines nur für einen bestimmten (kurzen) Zeitraum gültigen Angebotes liegt in der Exklusivität. Nur wenn man schnell darauf reagiert, kommt man…
(316) Valentinstag für die Mitarbeiter
In den vergangenen Jahren haben wir Ihnen viele Wege aufgezeigt, was Sie am Valentinstag für Ihre Gäste tun können: Valentinstag einmal anders. In diesem Jahr möchten wir einmal einen anderen…