Management Archive

Sie wollen eine bestehende Gastronomie übernehmen? Die Übernahme einer bestehenden Gastronomie stellt eine aufregende, aber zugleich herausfordernde Unternehmung dar. Hierbei ist es gleichgültig, ob Sie ein bestehendes Café übernehmen möchten,…

Lieferdienste: Eine Chance zur Expansion und Kundenbindung

12. Januar 2024

Für Gastronomen bietet der wachsende Markt der Lieferdienste eine hervorragende Gelegenheit, ihren Kundenkreis zu erweitern und den Umsatz zu steigern. Angesichts der wachsenden Beliebtheit von Lieferdiensten, insbesondere in urbanen Gebieten,…

Steuertermine 2024 mit Kalender zum Download

9. Januar 2024

Der Umgang mit Lohnsteuer, Kirchensteuer, Sozialversicherungsbeiträgen sowie Gewerbe- und Grundsteuer kann für Gastronomen oft eine Herausforderung darstellen. Um Ihnen diesen Prozess zu erleichtern, haben wir eine detaillierte Tabelle erstellt, die…

Bewertungsportale: Chancen für Gastronomen – Update 2024

2. Januar 2024

Bewertungsportale wie TripAdvisor, Yelp und andere sind für Restaurants unverzichtbar geworden. Sie dienen nicht nur als Plattformen für Kundenfeedback, sondern beeinflussen auch die Entscheidungen potenzieller Gäste. Positive Bewertungen können neue…

Budgetplanung in der Gastronomie

20. Dezember 2023

In der sich ständig wandelnden Welt der Gastronomie ist ein gut durchdachtes Budget nicht nur ein nützliches Werkzeug, sondern ein entscheidender Faktor für den Erfolg Ihres Unternehmens. Die Budgetplanung ermöglicht…

Budgetierung in der Gastronomie, Budgeterstellung

Budgetierung in der Gastronomie: A. Vorbereitung

18. Dezember 2023

In der Gastronomie ist die Fähigkeit, ein durchdachtes und realistisches Budget zu erstellen, entscheidend für den langfristigen Erfolg eines jeden Restaurants oder Cafés. Eine gut geplante Budgetierung ermöglicht es Gastronomen,…

Budget Gastronomie zur Planung der Personalkosten

Budget in der Gastronomie: B1. Personalkosten planen

15. Dezember 2023

Die Planung der Personalkosten spielt eine zentrale Rolle im finanziellen Management eines Gastronomiebetriebs. In einer Branche, in der der persönliche Service und die Qualität der Dienstleistung entscheidend sind, stellen die…

Marketingbudget im Budgetplaner der Gastronomie

Budgetplaner Gastronomie: B2. Das Marketingbudget

7. Dezember 2023

In der Gastronomie spielt Marketing eine entscheidende Rolle für den Erfolg eines jeden Betriebs. Es ist das Werkzeug, mit dem Sie Ihre Zielgruppe erreichen, Ihre Marke positionieren und letztlich Ihre…

Budgetieren in der Gastro: B3. Zusammenstellen der Fixkosten

6. Dezember 2023

Fixkosten sind Ausgaben, die unabhängig von der Höhe der Einnahmen oder der Anzahl der bedienten Gäste regelmäßig anfallen. Sie umfassen Posten wie Mieten oder Pachten, Zinsen auf Darlehen, Abschreibungen auf…

Umsatz pro Tisch erhöhen in der Gastronomie Restaurant mit Tischen und Gästen sowie Prozentangaben der Steigerung

(370) Umsatz pro Tisch erhöhen: Strategien und Tipps

4. Dezember 2023

In der Gastronomiebranche ist der Erfolg eines Restaurants eng mit seiner Fähigkeit verknüpft, den Umsatz pro Tisch zu maximieren. Diese Kennzahl spiegelt nicht nur die Effizienz des Betriebs wider, sondern…

Management

Übernahme einer bestehenden Gastronomie: Bewertung, Ablöse, Verhandlungen

Lieferdienste: Eine Chance zur Expansion und Kundenbindung

Steuertermine 2024 mit Kalender zum Download

Bewertungsportale: Chancen für Gastronomen – Update 2024

Budgetplanung in der Gastronomie

Budgetierung in der Gastronomie: A. Vorbereitung

Budget in der Gastronomie: B1. Personalkosten planen

Budgetplaner Gastronomie: B2. Das Marketingbudget

Budgetieren in der Gastro: B3. Zusammenstellen der Fixkosten

(370) Umsatz pro Tisch erhöhen: Strategien und Tipps

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