(67) Happy Hour: Der ultimative Guide
Sie betreiben eine Bar oder ein Restaurant? Dann ist Ihnen die „Happy Hour“ natürlich nicht fremd. Aber haben Sie auch schon darüber nachgedacht, eine eigene ins Leben zu rufen? Seit…
Marketing
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(48) Mehr Desserts verkaufen
Wie verkaufen Sie mehr Desserts? Im Verkauf von Desserts steckt viel ungenutztes Potenzial. Desserts sind sehr profitabel – nur leider werden sie meist nicht zahlreich verkauft. Hier sind 7 Tipps,…
(53) Twitter – Basics
Twitter effektiv nutzen Viele Restaurantbesitzer können mit Twitter nichts so recht anfangen. Dabei eignet es sich ausgezeichnet für den Kontakt zu Gästen, für den Aufbau Ihrer Marke und für das…
(63) Wird Ihre Gastronomie im Internet gefunden?
Eine tolle Lösung für kleinere Unternehmen Ihre Gäste sind online – stellen Sie sicher, dass Sie dort auch gefunden werden! Ein Gast ist gerade erst in Ihre Stadt oder Ihren…
(72) 10 Tipps für Facebook
Dass Facebook die wichtigste aller Social Media Seiten ist, braucht man sicher hier nicht mehr besonders zu erwähnen. Mit über 1,3 Milliarden monatlichen aktiven Nutzern stellt es alle anderen locker…
(81) Facebook-Gruppe als Intranet nutzen
Eine tolle Lösung für kleinere Unternehmen In Facebook können Sie sogenannte „Geschlossene Gruppen“ erstellen. Das hat den Vorteil, dass nur die Mitglieder (die von einem Administrator dazu eingeladen werden müssen)…
(90) Valentinstag mal ganz anders: 8 Anregungen
Der Valentinstag entwickelt sich auch bei uns in Deutschland immer mehr zu einem der stärksten Tage des Jahres für die Gastronomie. Nutzen Sie also alle Möglichkeiten, um den Tag für…
(93) Auf Ostern gut vorbereitet sein
Osterbrunch anbieten Ostern ist ein Familienfest. Die Zeit um Ostern – die Fastenzeit – gewinnt zudem immer mehr an Bedeutung. Viele Menschen nutzen diese Zeit, um kein Fleisch und keinen…
(96) Warum verlieren Sie Gäste?
Auch wenn man es nicht wahrhaben will … irgendwann kommt der Moment indem man darüber nachdenken muss, warum man in der Vergangenheit Gäste verloren hat. Da man es natürlich nicht…
(97) Ideen für Muttertag
6 Tipps zur Vorbereitung auf Muttertag Der Muttertag ist einer der wichtigsten Tage für die Gastronomie. Er reiht sich nahtlos in Weihnachten, Ostern und den Valentinstag als umsatzstarker Tag ein.…