Mindestlohn in der Gastronomie: Das sollten Sie 2025 wissen
Der Mindestlohn betrifft die gesamte Gastronomie – unabhängig von Größe oder Konzept. Spätestens seit dem Anstieg auf 12,82 € im Januar 2025 sind viele Betriebe gezwungen, ihre Personalstruktur und Kalkulation erneut…
