oliver schlupp, Autor bei g-wie-gastro

Die Ausstattung macht´s Für Gastronomen sind Messeauftritte eine gute Gelegenheit, die Bekanntheit zu erhöhen und neue Kunden zu erreichen. Voraussetzung dafür ist die richtige Ausstattung, denn gerade im Messe-Getümmel gilt…

Smart und praktisch: Der Siegeszug der Chipkarte

Marketing

Smart und praktisch: Der Siegeszug der Chipkarte

15. Juli 2022

Sie ist heutzutage kaum noch aus dem Alltag wegzudenken: Die Chipkarte liefert wertvolle Informationen über ihren Besitzer, ob Kreditkarte, Mitarbeiterausweis oder Kundenkarte. Letztere nutzen auch Gastronomen gerne als Marketinginstrument, um Stammgäste…

Werbeartikel – Ideen für Gastronomie und Hotel

Verkaufsförderung

Werbeartikel – Ideen für Gastronomie und Hotel

15. Juli 2022

Kleine Geschenke erhalten bekanntlich die Freundschaft. Und Werbeartikel dienen der Kundenbindung. Das betrifft auch und vor allem das Hotel- und Gaststättengewerbe. Es ist sehr wichtig, dem Kunden in guter Erinnerung…

Erfolgreich Werbung machen in der Gastronomie

Marketing

Erfolgreich Werbung machen in der Gastronomie

15. Juli 2022

Wenn man sich als Gastronom den Wunsch des eigenen Restaurants oder anderen Geschäfts erfüllt hat, ist die Freude groß. Heutzutage reicht es für den Erfolg einer Gastronomie jedoch leider nicht…

Marketingplan für die Gastronomie erstellen

Marketing

Marketingplan erstellen: So geht’s

15. Juli 2022

Einleitung Ich denke, die meisten Gastronomen werden beim Thema Marketing eher intuitiv handeln – kommt ein Angebot für eine Sonderveröffentlichung zum Thema „Biergartenzeit“ wird zugegriffen und eine Anzeige geschaltet. Oder…

Marketing

Kleine Werbegeschenke – große Bedeutung

15. Juli 2022

Unternehmen, die wirksam werben möchten, kommen heutzutage kaum um den Einsatz von individualisierten Werbeartikeln herum. Denn kleine Giveaways, bedruckt mit dem Logo eines Unternehmens, haben einen hohen Werbeeffekt und können…

Der Kassenbon als Marketing-Instrument

15. Juli 2022

In Zeiten der voranschreitenden Digitalisierung werden papierbasierte Prozesse in zunehmendem Maße modernisiert und abgelöst. Gehen damit auch zahlreiche Vorteile wie ein transparenteres Datenmanagement und ein verbesserter Umweltschutz einher, so beschneidet ein gänzlicher…

Aufkleber in der Gastronomie – ein guter Aufhänger

Marketing

Aufkleber in der Gastronomie – ein guter Aufhänger

15. Juli 2022

Sei es im Innenraum, in Speisekarten, bei Werbeflyern oder auf Gutscheinen: In der Gastronomie ist gutes Design alles, wenn es darum geht, bei (potenziellen) Gästen in Erinnerung zu bleiben. Design…

Werbewissen: Radio- und Kinowerbung

15. Juli 2022

Kinowerbung An Kinowerbung denkt man meist erst in einem dritten oder vierten Schritt, obwohl man das schon früher tun sollte! Kinowerbung ist bei Weitem nicht so teuer, wie man denkt.…

Werbewissen: Plakatwerbung

15. Juli 2022

Die Plakatwerbung Eine Plakatwerbung ist sehr gut geeignet, wenn Sie eine Neueröffnung planen, eine besondere Aktion (Spargelzeit, Live-Band,…) bekannt machen, wollen oder z.B. auf Ihre neue Terrasse hinweisen wollen. In…

oliver schlupp

Den Umsatz per Messeauftritt ankurbeln

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