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kalkulation gastronomie excel

Tipps für die effektive Nutzung von Excel bei der Kalkulation in Ihrer Gastronomie

3. November 2023
Kalkulation

Als gastronomischer Unternehmer wissen Sie, wie wichtig es ist, die Kosten im Auge zu behalten und effektiv zu verwalten. Excel ist ein mächtiges Tool, das… Weiterlesen »Tipps für die effektive Nutzung von Excel bei der Kalkulation in Ihrer Gastronomie

Wareneinsatz berechnen

Wareneinsatz berechnen Gastronomie mit Formel und Excel-Vorlage

18. November 2023
Artikel Highlights, Wareneinsatz

Der Wareneinsatz gehört in der Gastronomie zu den wichtigsten Kennzahlen überhaupt. Der Wareneinsatz, oft auch als Warenverbrauch bezeichnet, ist ein finanzieller Indikator, der den Gesamtwert… Weiterlesen »Wareneinsatz berechnen Gastronomie mit Formel und Excel-Vorlage