#6 Zu Bewertungen auffordern
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Bitten Sie Ihre Gäste um deren Meinung
Nutzen Sie die „Macht“ der Bewertungsportale im Internet. Fordern Sie z.B. in einem Flyer oder einem Aufsteller (aber natürlich auch auf Ihrer Homepage) Ihre Gäste aktiv dazu auf, Bewertungen für Sie abzugeben. Geben Sie auf dem Flyer die genauen direkten Adressen Ihres Restaurants für die gängigsten Portale an.
Und übrigens: Sollte mal jemand etwas Kritisches geschrieben haben, reagieren Sie angemessen darauf. Löschen Sie den Eintrag nicht, sondern nutzen Sie ihn für den aktiven Gästedialog und für Ihre eigene Prozessoptimierung.
Eine Übersicht der gängisten -> Bewertungsportale finden Sie auch hier auf der Website. Zudem einige weitere Hinweise für den -> Umgang mit Bewertungen in den sozialen Medien.