#5 Den Weinverkauf optimieren

Sie sind hier: Startseite | mehr... | Ideenpool | Tipps der Woche (Archiv) | Den Weinverkauf in der Gastronomie erhöhen

Verkaufsförderung beim Thema Wein

Halten Sie ihre Servicekräfte dazu an, dass sobald an einem Tisch 2 Gläser des gleichen Weins bestellt werden, den Gästen eine Flasche angeboten wird. Machen Sie dabei auf den besseren Preis aufmerksam. Für den Gast ergibt sich der Preisvorteil / für das Haus der Mehrverkauf und weniger Arbeit.

Weitere Artikel zum Thema -> Verkaufsförderung im Restaurant und speziell zum Thema -> Mehr Wein verkaufen finden Sie hier auf der Website. Wie man eine ganze Weinkarte gestaltet, erläutert der Artikel -> Pimp my Weinkarte.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website um diese laufend für Sie zu verbessern. Mehr erfahren