#38 Frühbucherrabatt
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Frühbucherrabatt
Was die Reisebranche kann, kann die Gastronomie doch erst recht.
Denken Sie doch einmal darüber nach, einen Frühbucherrabatt anzubieten. Das ist zum einen ungewöhnlich und wird vielleicht sogar die Aufmerksamkeit der Presse gewinnen (machen Sie in jedem Fall eine Pressemitteilung dazu). Zum anderen erhalten Sie Planungssicherheit und (hoffentlich) eine bessere Auslastung. Wenn Sie Ihren Gästen zudem einen Mehrwert anbieten, wenn Sie früh buchen (z.B. 5% Rabatt auf den Gesamtpreis oder ein Glas Prosecco, etc.) haben alle Seiten gewonnen.