Beliebte polnische Süßigkeiten
Wussten Sie, dass Polen zu den Top 10 der weltweiten Exporteure von Süßigkeiten gehört? Das beweist, dass polnische Süßigkeiten außergewöhnlich lecker sind. Süßigkeiten werden vor allem mit unbeschwerter Kindheit, Besuchen bei den Großeltern und kleinen Freuden assoziiert. Wenn Sie sie in vernünftigen Mengen essen, verbessern sie die Stimmung und führen nicht zu einer Gewichtszunahme. Zu den beliebtesten polnischen Süßigkeiten gehören:
Karamellbonbons [Krówki]
Krówki – also weiche Karamellbonbons sind weltberühmte Süßigkeiten. Ihr charakteristisches Merkmal ist eine dehnbare Füllung. Daher werden sie auch oft als „Dehnbonbons“ oder „Mundkleber“ bezeichnet. Es ist ihr Inneres, das sie einzigartig macht. Sie haben eine sehr einfache Zusammensetzung, in der wir Zucker, Milch, Margarine oder Butter finden, und bei aromatisierten Produkten kommen zusätzliche Aromen hinzu. Feliks Pomorski, ein Unternehmer aus Wielkopolska, gilt als Erfinder der Karamellbonbons. Er lernte von seinem Onkel, wie man sie herstellt und begann dann, sie in industriellem Maßstab zu produzieren. Und obwohl er während und nach dem Zweiten Weltkrieg viele Hindernisse zu überwinden hatte, nahm er sein Süßwarengeschäft in Milanówek wieder auf. Karamellbonbons gewannen schnell an Popularität und sind heute eine der beliebtesten Süßigkeiten und das nicht nur in unserem Land, sondern auf der ganzen Welt.
Diese weichen Karamellbonbons eignen sich perfekt als Snack zum Kaffee oder warmen Tee. Sie werden sehr oft für verschiedene Anlässe geschenkt. Sie werden auch von Geschäftsinhabern geschätzt, die sie als Marketinginstrument einsetzen, indem sie sie z.B. einem Produktpaket beifügen, um dem Kunden für seinen Kauf zu danken.
Vogelmilch [Ptasie Mleczko]
Ptasie mleczko – also den Milchschaum mit Vanillegeschmack und Schokoladenüberzug kennt sicher jeder. Diese leckeren Süßigkeiten gibt es schon seit langer Zeit und sie sind auch heute noch sehr beliebt. Heute gibt es die Vogelmilch in verschiedenen Geschmacksrichtungen, was sicherlich neue Kunden angezogen hat. Interessanterweise wird der Name nur von einem Unternehmen verwendet. Andere Süßwarenhersteller, die mit der Produktion dieser Art von Leckereien begonnen haben, dürfen den Begriff „Vogelmilch“ nicht verwenden.
Kekse mit Fruchtfüllung [Delicje]
Zu den beliebten polnischen Süßigkeiten gehören auch „Delicje“ – Kekse mit Fruchtfüllung, die aus Biskuit, Fruchtgelee und köstlicher Schokolade bestehen. Diese Kekse kamen in den 1970er-Jahren auf den polnischen Markt. Ursprünglich mit Orangengeschmack, sind sie jetzt in mehreren Varianten erhältlich, z.B. Himbeere, Kirsche oder Aprikose. Sie bilden ein harmonisches Duo mit Kaffee!
Lebkuchen-Kekse [Pierniki]
„Pierniki“ also Lebkuchen sind eine der bekanntesten Süßigkeiten auf dem polnischen Markt und werden vor allem mit Torun, der Stadt von Nikolaus Kopernikus, in Verbindung gebracht. Durch ihr einzigartiges und unveränderliches Rezept sind sie sowohl landesweit als auch international äußerst beliebt. Traditionelle Lebkuchen-Kekse bestehen aus Mehl, Milch, Wasser, Honig und Gewürzen. Die daraus entstehende Masse wird in Öfen gebacken, von denen bekannt ist, dass sie bis ins Mittelalter zurückreichen!
