Recht und Steuern in der Gastronomie

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Der Abschnitt Recht & Steuern möchte Ihnen Themen aus diesen Bereichen näherbringen. Angefangen bei allgemeinem Recht wie 'Rechtliche Anforderungen an Kassensysteme' oder 'Die Künstlersozialkasse', geht es weiter über arbeitsrechtliche Themen und Gastronomie relevantes Recht bis hin zu Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGBs) im Gastgewerbe und steuerlichen Fragen wie die Besteuerung von Gutscheinen in der Gastronomie und vieles vieles mehr.

Themenübersicht Recht & Steuern

Recht und Gesetz in Gastronomie und Hotellerie

Allgemeines Recht Im Bereich "Allgemeines Recht" geht es beispielsweise um die Bildnutzung im Internet, die Künstlersozialabgabe oder auch die Impressumpflicht ...

Ein guter Service im Restaurant ist die halbe Miete

Arbeitsrecht Im Bereich "Arbeitsrecht" finden Sie Informationen zu arbeitsrechtlichen Themen wie Lohnpfändung oder Mitarbeiterüberwachung

Druckwerk

Gastro-Recht Die für die Gastronomie relevanten Gesetze sind in diesem Abschnitt zusammengestellt. Diese Liste erhebt jedoch keinen Anspruch auf Vollständigkeit.

Verwaltung

Arbeitszeugnisse Auch wenn dieser Bereich eigentlich zum Arbeitsrecht gehört, habe ich ihm einen eigenen Menüpunkz eingeräumt.

Buchstabensalat

AGBs Allgemeine Geschäftsbedingungen braucht man immer dann, wenn es Probleme gibt. Hierin regelt man Stornierungsregeln, Rechte und Pflichten und vieles mehr...

Geld und Finanzen

Steuern Steuerthemen, mit denen man sich im Rahmen seiner Arbeit beschäftigen sollte. Der wichtigste Merksatz in der Gastronomie: "Leg dich niemals mit dem Finanzamt an" ...

Rechtsschutzversicherung für Gastronomen

Als Gastronom vergisst man vor lauter Begeisterung für den eigenen Beruf häufig den Blick auf die rechtlichen Risiken, die doch vorhanden sind. Gerade aufgrund der traditionell etwas angespannten Situation, die dort vorherrscht, ist es umso wichtiger, auch diese Punkte einmal genauer zu beleuchten. Lesen Sie mehr hier -> Die vielen Risiken im Alltag des Gastronomen

Neu auf der Website
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g-wie-gastro.de - DAS Portal der Gastronomie

Auf www.g-wie-gastro.de, dem Gastro-Portal im Netz, finden interessierte Gastronomen und Mitarbeiter aus der Gastronomie umfangreiche Fachinformationen, Artikel, Checklisten, Muster, Vordrucke, News, Ideen, gastronomische Anregungen und vieles mehr zu den folgenden Themen: Service, Gastronomie Fachkunde, Restaurant Kassensystemen, Restaurant Reservierungsystemen, Trinkgeldaufteilung und Trinkgeldsystemen, Lebensmittelkunde, Saison-Kalender für Obst, Gemüse, Kräuter, Wild und Salat, Kulinarischer Kalender, HACCP, Hygiene, Wareneingang, Warenpflege und Warenkontrolle in der Gastronomie, Allergien und wie man damit in der Gastro umgeht, Einkauf von Waren, Bierlieferverträge, Getränkeliefervereinbarung, Saucen, Zusatzstoffe auf der Speisekarte, Wareneinsatz, F&B-Cost, Speisenkalkulation und Getränkekalkulation, Kalkulation, Budget, Controlling in der Gastronomie, Küchen-Inventur, Lagerhaltung, Personalbüro, Auszubildende, Bewerbungen, Einstellung, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Krankmeldung, Lohn-Optimierung im Gastgewerbe, Stellenbeschreibungen, Zeugnisse, (Arbeitszeugnisse und Beurteilungen) Zeugnisvorlagen, Musterzeugnisse, Arbeitschutz, Mitarbeiter-Benefits, Zielvereinbarungen zur Motivation der Mitarbeiter, Gastro- Mitarbeiterbroschüre, Beschwerdemanagement im Restaurant, Gästefragebogen, Verbesserungsvorschlägen, Schulungspflicht im Gastgewerbe, Marketing in der Gastronomie, Marketingplan, Kinder als Zielgruppe, Pressearbeit, Social Media und seine Bedeutung für das Gastgewerbe, Restaurantportale, Bewertungsportale, Gastro-relevante Gesetze, Preisangabenverordnung, Gastronomisches Fach-Wissen, Tischformen, Bankett, Catering, Fachbegriffe, Speisen, Getränke, Speisekartenkunde, Menükunde, Klassische Garnituren, Tipp der Woche, Downloads und vieles vieles mehr. Schauen Sie regelmäßig rein...Sie werden immer etwas neues und interessantes aus der Praxis finden!