#44 Machen Sie Ihre Kasse sicherer

Schützen Sie Ihr Bargeld!

Gemessen an der Summe des Bargelds welches durch Restaurants, Bars oder Hotels tagtäglich fließt, ist es sehr verwunderlich, wie schlecht die Kontrollmechanismen sind – ganz besonders in den kleineren Betrieben. Nutzen Sie die nachfolgende Liste für einen ersten Check bzw. für die ersten Maßnahmen:

Es gibt kein vollkommen sicheres System in der Gastronomie, um sich gegen Missbrauch im Bereich des Bargeldes zu schützen. Man kann aber allen Beteiligten klarmachen, dass es bei Ihnen nicht so einfach ist und dass Sie genau wissen, wo die verletzbaren Stellen sind. -> Diebstahl, Betrug, Manipulation und Datenklau – Ist Ihre Gastronomie gefährdet und wie können Sie sich schützen?

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