Checkliste

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Checkliste für die Inventur

Pos. Was ist zu tun? Wer ist verantwortlich? Termin erledgt
1 Inventurunterlagen des Vorjahres heraussuchen F&B Manager oder Geschäftsführer 01.12.  
2 Bestellung des Verantwortlichen für die kommende Inventur F&B Manager oder Geschäftsführer erste Dez. Woche  
3 Besprechung des Inventurablaufs Verantwortlicher bis Mitte Dezember  
4 Ausdrucken der Inventurlisten Verantwortlicher bis Mitte Dezember  
5 Aufstellung der Lagerräume und -orte an denen die Inventur durchgeführt werden muss Verantwortlicher bis Mitte Dezember  
6 Schulung der an der Inventur mithelfenden Mitarbeiter Verantwortlicher bis Mitte Dezember  
7 Festlegung der Reihenfolge der Inventuraufnahme Verantwortlicher bis Mitte Dezember  
8 Information an alle Mitarbeiter, dass Lieferungen am Inventurtag separat zu halten sind jeweilige Abteilungsleiter bis 2 Tage vor der Inventur  
9 Durchführung der Inventur Eingeteilte Mitarbeiter Tag der Inventur z.B. 1.1.  
10 Information an alle Mitarbeiter über das Ende der Inventur Verantwortlicher Nach dem Ende der Bestandsaufnahme  

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